オムライス☆ホットプレート版 レシピ・作り方

オムライス☆ホットプレート版
  • 約30分
  • 500円前後
みつばちはっちぃ
みつばちはっちぃ
ホットプレートで一気に作って、卵でくるまず見栄え良く。

材料(6人分)

  • 炊いたご飯 4合分
  • なたね油 大さじ2
  • 玉ねぎ 2個
  • 塩こしょう 少々
  • 人参 1本
  • ベーコン 100g
  • コンソメ粉末 6g
  • 小さじ1.5
  • ケチャップ 大さじ7
  • 5個
  • 牛乳 大さじ2
  • マーガリン又はバター 大さじ2
  • トッピング用ケチャップ 適量
  • トッピングパセリ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参、ベーコンをみじん切りにし、油を熱したホットプレートで炒める。
    塩こしょう少々する。
  2. 2 ご飯を入れ、ほぐしながら炒める。
  3. 3 コンソメ粉末とケチャップを加え、混ぜながら炒める。
    味を見て塩を追加する。
  4. 4 ストライプになるように、ケチャップライスを分割する。
  5. 5 空いた部分にマーガリンを広げる。
  6. 6 卵を割り、ほぐし、牛乳を加え混ぜる。
  7. 7 ホットプレートのスイッチを、切り、卵を流し、予熱で火を通す。
  8. 8 トマトケチャップをラップに包む。
  9. 9 輪ゴムで止めて、楊枝で穴を開けると、細い線が描けます。
  10. 10 好きな模様を描き、パセリを散らす。
  11. 11 器に取り分けて頂きます。

きっかけ

一度にたくさん作りたかったので。

おいしくなるコツ

卵を入れる前に火を切っておかないと、焼けすぎて、乾燥してしまいます。

  • レシピID:1620035526
  • 公開日:2021/09/22
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カテゴリ
オムライスその他のピラフホットプレートで作るパエリアその他のホットプレートで作る料理
関連キーワード
オムライス 包まない ホットプレート パーティー
料理名
オープンオムライス ストライプ
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