タラバ蟹と茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 3合
- タラバ蟹 6本
- 舞茸(他の茸でも◎) 1/3株
- ◎酒、みりん、薄口しょうゆ 各大さじ2
- ◎醤油 大さじ1/2
- ◎だしの素 小さじ1強
作り方
- 1 米を研いでザルに30分上げておく。30分たったら水に30分浸す。
- 2 炊飯器に米を入れ、◎を入れたら炊飯器の目盛り3合まで水を入れる。
- 3 2に殻をむいたカニと舞茸をちぎりながら入れて炊飯する。
- 4 炊きあがったら10分蒸らして完成☆
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