簡易版 きのこのアヒージョ レシピ・作り方
材料（1～3人分）
作り方
- 1 きのこ類を食べやすい大きさに切る
- 2 アヒージョ用のおなべがなかったので、私自身は直径10ｃｍで深さのあるなべに、オリーブオイルとにんにく、七味を入れ弱火で煮る
- 3 にんにくの香りが出てきたら、先ほど切ったきのこを加え、煮立たせて、火が通るまで待つ
- 4 最後に塩で味を調えて、パセリをお好みで加えたら出来上がりです。
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- 料理名
- アヒージョ（オイル煮）
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十分おいしくできますよ＾＾