大葉の塩きゅうり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大葉の半分をみじん切りにしたものと、
きゅうりを半分乱切り(残りはスライス状にする)にした物と、
お塩を小さじ3分の1入れて、揉み合わせます
-
2
軽く揉んだら、
残りの大葉半分を全て適当にちぎって入れて、
きゅうりの残り半分もスライスして素のまま乗せます
-
3
塩揉みしたものと、
素のまま入れたものを揉んで和えて、
馴染んだら出来上がりです
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きゅうりが更に美味しくなります、
普段は半分でも、一本分食べられますよ