ホットケーキミックスで作る手作りクッキー! レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 一袋
- バター 80グラム
- 砂糖 40g
- 牛乳 60cc
作り方
- 1 ボールに牛乳と砂糖を入れよくかき混ぜる。
- 2 よく混ぜた牛乳と砂糖にホットケーキミックスを入れポロポロとするまで混ぜる。
- 3 バターを溶かして牛乳、砂糖、ホットケーキミックス物に少しずつ入れ一体感が出るまで手でこね、ラップをして30分冷蔵庫で寝かせる。
- 4 好みの薄さに伸ばして型をとりアルミホイルなど下につきにくい物の上にのせ180度オーブントースターで焼いて完成
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