鍋の残りで雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に鍋の残り汁、酒、醤油を加えて、ぐつぐつしたら、ご飯を加え、5分程煮る。
- 2 卵を白身を切るようによく混ぜる。フォークを使ってまぜるといいです。
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3
卵を鍋に回しかけ、卵が少し固まってきたらゆっくりかき混ぜて、ふたをし、火を止めて3分ほど蒸らす。
固まる前からにかき混ぜると、卵があたかもなく無くなりますので注意してください。
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ぱんこ２２１2019/09/25 18:09
とっても美味しかったです、ごちそうさまでした
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