甘くない？おやつに、冷たい茶巾かぼちゃ レシピ・作り方
材料（５，６人分）
作り方
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1
かぼちゃを蒸すか、レンジで柔らかくなるまで加熱し、中身を取り出してつぶす。
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2
他の材料を加えて火が通るまで練り混ぜながら加熱し、その後火を止めて粗熱をとる。
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3
よく絞った濡れ布巾に１個分のかぼちゃをのせる。
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4
布巾を絞る。水が出る場合は出なくなるまで、ゆっくりとしぼる。
-
5
中身を取り出し、冷蔵庫で冷やす。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 茶巾かぼちゃ
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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