塩麹で塩ちゃんこ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
お鍋に塩麹を入れる。
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2
水、白だしを入れる。
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3
２に具材を入れフツフツ煮込んで、煮えたら完成です♪
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4
食べるラー油をちょい足してみました。
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- 料理名
- 塩ちゃんこ鍋
とまとママ3410
我が家の子供達は成人したのでお酒にも、ごはんにも合うおかずが多くなっています。
お弁当作りが大好きなのでキャラ弁＆普通ベ弁当作っています♪
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ぱんこ２２１2012/02/28 00:05
ブラックペッパーをかけていただきました～おいしかったです
お好みで、食べるラー油やブラックペペッパーをふりかけても美味しく頂けます。