浅漬けの素でウマウマ♪椎茸とえのきの簡単スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
しいたけは薄くスライスし、軸は細く切るか、手で裂く。
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2
えのき箸で裂いておく。
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3
鍋にゴア油を入れ火をつけ、香りをだし、しいたけとえのきをしんなりするまで炒める。
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4
水を入れ沸騰させ火を弱火にして、浅漬けの素を入ひと煮たちさせる。
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5
器に入れ乾燥パセリを散らし完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- きのこスープ
とまとママ3410
我が家の子供達は成人したのでお酒にも、ごはんにも合うおかずが多くなっています。
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コンソメやスープの素よりサッパリして
ウマウマ～～～♪素材が生きるスープ！
驚きの美味さです。