鶏胸肉のてりマヨ味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は一口大にそぎ切り、玉ねぎは薄切り、青ネギは小口切りしておく
- 2 鶏むね肉に片栗粉をつけて、フライパンにサラダ油を入れて熱して中火で揚げ焼きする
- 3 両面に焼き色が付いたら玉ねぎを入れて炒める。
- 4 玉ねぎがややしんなりしてきたら弱火にして酒をいれ、蓋をして5分ほど鶏むね肉の中まで火が通るようにやく
- 5 蓋を開けて☆を入れ、弱火～中火で絡むまで炒める
- 6 皿に盛り、青ネギをかけて完成
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