具だくさん！ 栄養満点！鍋焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ほうれん草は、根元を切り落とし 5cmの長さに切り、ボウルに水を入れた中に入れておく。
-
2
長ネギは、斜め切りにする。
鶏肉は、1口大に切る。
小揚げは、短い辺を半分に切り、1cmの幅に切る。
にんじんは、半月切りにする。
しめじは、石づきを切り落とし ほぐす。 -
3
鍋にAを入れ うどんを軽くほぐす。
上に2をのせ 中火にし 沸騰したらフタをして弱火で5分ほど煮る。 -
4
卵を割り入れ 、1の水けを切り のせる。
フタをして1分 煮る。
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ほこ95742024/01/14 09:54
寒かったので鍋焼きうどんにしました。おいしかったです。
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