圧力鍋にお任せ ブイヨンで作るポトフ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスして、人参とレンコンは一口サイズの乱切りにする。
- 2 白菜は食べやすい大きさに切り、えのきは食べやすい長さに切って小分けにしておく。
- 3 ソーセージは一口サイズに切る。
- 4 圧力鍋に1～3と塩コショウ、水とブイヨンスープの素を加えて蓋をして火にかける。
- 5 強火にかけてピンが上がれば7分間加圧する。
- 6 圧力が下がれば完成。
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- 料理名
- ポトフ
ソンツェ
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