味噌汁が残ったら♬本格チーズリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
- 味噌汁の残り 茶碗2杯分くらい
- ごはん 160g(茶碗1杯)
- 牛乳 200ml
- チーズ(今回はブルーチーズ) 20g
作り方
- 1 味噌汁を温めます。
- 2 プツプツしてきたら温めたごはんを入れます。
- 3 中火でごはんが柔らかくなるまで煮ます。
- 4 お好みの水分量になったらチーズを加え、混ぜます。
- 5 更に牛乳を加え、混ぜながら煮詰めます。
-
6
とろみがついたらお皿に盛り付け完成です☆
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美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
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本格的なチーズリゾットが簡単にできます(^-^)
お好きなチーズを使って色んな味をお楽しみ下さい♬