ほっこり♡ノドグロの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- ノドグロ ２匹
- 水 150ｍｌ
- ○醤油・砂糖 大さじ３
- ○酒 大さじ5
- 長ネギの青い部分 ２本分
作り方
- 1 ノドグロははらわたを取ってうろこをとって、さらに両面に切込みを入れる
- 2 鍋に水と○と長ネギの青い部分を入れて、①の切込みの無い方を下にして静かに並べる。
- 3 落し蓋をして弱火で２０～１０分、しっかり火が通るまでコトコトと煮る。
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まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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