鶏肉とじゃがいも煮の生姜パワー レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
ジャガイモを乱切りにして、電子レンジ３分して柔らかくしておきます。
鶏に醤油麹をして、できたら一日冷蔵庫に置きます。料理する時に調味料と生姜の短冊切りを入れます
-
2
鶏をフライパンで焼き、
火が通って来たら、
ジャガイモを入れて蓋をして煮ます。
-
3
煮汁が少なくなったら、
火を消して、
蓋をしたまま冷めるまでおきます。じゃがいもに味がしみこみます。
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉のじゃがいも煮
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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冷めてもぷるぷるのコラーゲンがいっぱいでした