簡単★タラのムニエル♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 タラは全体に塩コショウをまぶして10分ほどおいたら、出てきた水分をキッチンペーパーでふきとり、全体に小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンにバターをしき、①を全面こんがりするまで焼く。
きっかけ
タラをいつもと違った味で食べたかったので。
おいしくなるコツ
小さな切り身だと焼いている間に崩れやすいので、あまり触りすぎない方がいいです。
- レシピID:1600005137
- 公開日:2012/02/24
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- ムニエル
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ブタコマ2012/05/14 22:44半身で作ってます。美味しく頂きました(^。^)/
ごちそうさまでした♪