ハーブ入り☆手作りミートソース レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
SATANORINGO
使っているトマトソースは、【レシピID 1600003214 トマト缶deトマトソース】です。ピザソースにもできるハーブ入りソースです。
材料（3人分）
作り方
-
1
たまねぎをみじん切りにし、挽肉と一緒に炒める。
ナツメグを入れ、また炒める。
本当はタマネギを先に炒めたいのですが、炒め油を使いたくないので、挽肉の脂を利用して炒めます。
-
2
トマトソースの入った鍋に、１を入れます。沸々してきたら、ハーブソルトか塩で味を整える。その時、酸味が強いようなら、砂糖をひとつまみ加える。
-
3
馴染んできたら、出来上がりです。トマトソースさえあれば、簡単にできます。
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- パスタソース
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