白身さかなの ねぎソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
フライパンを熱して、オリーブオイル、ニンニクを入れて香りをだして、小麦粉を軽くつけた白身の魚を両面焦がして焼く。
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2
ねぎを入れて、少し焼き、酒を振りいれ蓋をして中まで火が通るまで蒸し焼きにする。
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