栄養豊富!ニラ玉 レシピ・作り方

栄養豊富!ニラ玉
  • 5分以内
もん★管理栄養士
もん★管理栄養士
難しい工程はないので簡単に作れます!
ニラは免疫力を高める効果があります♪

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 ニラは4センチほどに切る。
    卵はボールに割り★の調味料を入れ、混ぜておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ、中火でニラを炒め、塩コショウで味をつける。
  3. 3 ニラに火が通ったら、フライパンに卵液を入れて、少し待ってから、ふわっとかき混ぜる。
    玉子に火が通ったらお皿に盛り付けて完成!

きっかけ

ニラが冷蔵庫に余っていたので作りました

おいしくなるコツ

玉子をボロボロになるまで炒めないで、形を残した方が食べやすく、ふわっとした玉子で美味しいです 濃いめが好きな方は、少しお醤油を入れるとご飯が進む味付けになります!

  • レシピID:1590030200
  • 公開日:2021/06/03
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • Chakori
    Chakori
    2021/06/11 21:37
    栄養豊富!ニラ玉
    栄養満点なレシピ有り難うございました。おごちそう様でした。

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