お正月ꕤエビの塩焼き✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1 背わたを爪楊枝でとり、固い髭をはさみでカットする。

   

2. 2 尻尾の上から頭に向かって竹串をさす。

   

3. 3 酒をまわしかける。
   塩をまんべんなくふりかける。

   

4. 4 しばらくエビを置いている間に、魚グリルを加熱しておく。

   

5. 5 エビを並べて置く。
   竹串が焦げないように、竹串の部分にアルミホイルを挟んでおく。

   

6. 6 エビに火が通り焼き色がつくまで中火で焼く。
7. 7 皿に盛る。