すき焼き風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜は一口大に切る。豆腐は6等分に切る。
- 2 フライパンに白菜を敷き詰め、蓋をして10分程度白菜に火を通しながらかさを減らしていく。
- 3 白菜が落ち着いてきたら、豆腐を入れて温めていく。5分程したら醤油と砂糖を入れて味付け。
- 4 最後に牛肉を入れて、色が変わったら完成。
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