簡単焼肉丼 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 豚肉とニンニクの芽を5cm程度に切っておく。キャベツはざく切り人参は千切りに。
- 2 豚肉をフライパンで炒め色が変わったら人参・ニンニクの芽・キャベツの芯の部分を入れ炒める。全体がしんなりしたらキャベツの葉の部分を入れ更に炒める。
- 3 酒を入れ煮立たせアルコール分を飛ばしたら他の調味料を入れ水分が半分ぐらい減るまで炒め丼に盛ったご飯の上にかけて出来上がり。
きっかけ
日曜の晩はぱぱっとご飯がいいのです
おいしくなるコツ
オイスターソースと醤油が少し入るとコクが出て美味しくなると思います。上にごまや海苔をかけてもおいしい
- レシピID:1590002315
- 公開日:2011/11/14
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 丼
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