簡単！お鍋リメイクでお魚ポタージュ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
前日のごま豆乳鍋の残りです。
鰤の切り身、白菜、長ネギ、大根、ほうれん草、さつまいもが入っています。
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2
鍋に移して、鰤の骨を取りほぐしておきます。
- 3 牛乳を加え、ハンドブレンダーでスープ状になるまで撹拌します。
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4
3を火にかけ、フツフツしてきたら粉鰹を加え、味噌を溶かし入れます。
味噌がしっかりと溶けて全体的に温まったら完成です。
※沸騰させないように
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つくったよレポート（1件）
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夢シニア2023/11/20 22:11
鍋の残りがあったので、朝食用のポタージュが
出来て嬉しいです(+_+)
レシピへのコメント
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魚と野菜が溶け込んだ栄養満点のポタージュになりました。