さつまいもの天ぷら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもは1cmの輪切りにし、10分程水に晒してアク抜きをする。
- 2 1の水気をキッチンペーパー等でよく拭き取る。
-
3
★を混ぜたものに2をくぐらせ油で揚げる。
※160℃位で中までじっくり火を通し、竹串がスっと通ったら、火を強めて衣をサクッと揚げる。
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つくったよレポート(1件)
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tonton222021/01/24 17:59ホクホク天ぷら甘くて美味しくできましたよ〜✨
今日もごちそうさま╰(*´︶`*)╯♡