カフェオレ寒天ゼリー レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
今回はこちらのポーションコーヒーを使用しました。
-
2
ポーション2個・牛乳を混ぜ合わせておきます。
※合わせて330ccくらいです。 - 3 鍋に水と寒天を入れ、5分置きます。
-
4
手順3に手順2と砂糖を入れ、火にかけながら混ぜます。
- 5 沸騰前に火を止め、粗熱を取ったら容器に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。
- 6 生クリームに砂糖を入れ泡立てた物と、1cm幅に輪切りにしてから花型で抜いたバナナをトッピングして完成!
関連情報
- 料理名
- コーヒー牛乳寒天
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