サーモンのムニエル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サーモンは水気を拭き取って塩胡椒をして、小麦粉をまぶす。粉ふるいでかけると綺麗にまぶせます。
- 2 フライパンにバターを溶かして、サーモンを皮から焼いていく。弱中火で途中裏返しながら7分焼く。
- 3 レタスは洗ってちぎる。ミニトマトは半分に切る。きゅうりはスライスする
- 4 お皿にサーモンと野菜をもりつけて、サーモンにレモンをかける。
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yzyz228
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