たけのこと牛スジの煮込み レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
牛スジを圧力鍋で20分間茹でて取り出して洗う。
圧力鍋の中の湯は捨てる。 - 2 圧力鍋に分量の水、酒、醤油、砂糖、生姜を入れて10分間煮る。
- 3 出来上がったらお皿に盛り小口切りのネギを散らして完成!
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