簡単✨サラダ牛蒡の酢醤油漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- サラダ牛蒡 １本
- ●水 大２
- ●酢醤油（ポン酢でも） 大２
- ●甜菜糖 ひとつまみ〜
作り方
- 1 材料欄●の調味料類を合わせておく。
- 2 サラダ牛蒡は薄めに斜めに切り、熱湯（分量外）に入れて７分茹でる。
- 3 ザルにあげて水気をきり、手順１に入れて混ぜ合わせる。
-
4
３０分置いて下と上を返して味をなじませる。
さらに３０分くらい置いて味を染み込ませる。
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