小麦ブラン(ふすま)入りヘルシーHB レシピ・作り方

小麦ブラン(ふすま)入りヘルシーHB
  • 1時間以上
  • 300円前後
ここなっつん
ここなっつん
小麦ブラン(ふすま)とは小麦粒の表皮部分のこと。食物繊維は多くのミネラルが入ってるそう✨ちょっといつもより多めの砂糖とバターで食べやすくしました♫

材料(2斤人分)

  • 雑穀ごはん 160g
  • 200cc
  • 強力粉 270g
  • 小麦ブラン(ふすま) 50g
  • グラスフェッドバター 40g
  • 砂糖 40g
  • 4g
  • スキムミルク 6g
  • ドライイースト 6g
  • 【具材】
  • 胡桃 40g
  • ドライクランベリー 40g
  • ノンオイルレーズン 30g

作り方

  1. 1 雑穀ごはんと水を混ぜ合わせてご飯をほぐす。
  2. 2 手順1雑穀ごはんをパンケースに入れる。
  3. 3 強力粉→小麦ブラン(写真参照)→グラスフェッドバター→砂糖→塩→スキムミルク→ドライイーストの順にパンケースに入れる。
  4. 4 【具材】の用意をする。胡桃は香ばしくローストしドライクランベリーはお湯にしばらく浸けて油抜きをする。(それぞれ小さく刻んでおく)
  5. 5 具入れブザーが鳴ったら手順4の【具材】を入れる。
  6. 6 焼き上がりブザーが鳴ったらすぐにパンケースを取りだし、冷めてから食べやすい厚さに切る。

きっかけ

小麦ブランを使ったパンを食べたかったので♫

おいしくなるコツ

具材はお好みで加減してください♫ バターと砂糖をやや多めに使用して食べやすくしました♡

  • レシピID:1570027954
  • 公開日:2022/04/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ホームベーカリーにおまかせドライフルーツその他のヘルシー食材小麦粉
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る