牛肉のコーンバター レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛バラ 100g
- コーン(缶詰め) 50g
- ネギ 1/4本
- バター 10g
- 塩 少々
- 胡椒 適量
- 濃口醤油 小さじ1
作り方
-
1
ネギは根を切り、小口切りにする
フライパンに油をしいて、火にかける -
2
バターを入れて溶かしておく
牛バラを炒めていく
火が通ったら、コーン(缶詰め)とネギを入れて、塩と胡椒をふっておく - 3 強火にして、濃口醤油を回し入れたら完成
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