鶏もも肉の肉団子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍鶏もも肉 1枚
- ☆冷凍長ネギの青いトコ 軽めひとつかみ
- ☆片栗粉 小さじ1杯くらい
- ☆マジックソルト 5〜6振り
作り方
- 1 冷凍鶏もも肉を半解凍させて、シャクシャク切れるくらいになったら、まずは出来るだけ薄切りにして、次に切った鶏もも肉を90℃回転させて細かく切って、今度は包丁2本でたたいていく。
- 2 粘りが出るまでしっかりたたいたら、☆を入れて、たたきながら混ぜ合わせたら、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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お鍋に入れると最高です♪