麻婆茄子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油をひき、なすと☆を加え、なすがしんなりするまで炒める。
- 2 なすがしんなりしてきたら★を加えて中火で炒める。
- 3 なすに味がついてきたら豆腐を入れて完成。
きっかけ
ヘルシーな麻婆豆腐を食べたくて作ってみました!
おいしくなるコツ
辛いのが好きな方はコチュジャンを多めにしてもおいしいです♪
- レシピID:1570019167
- 公開日:2020/06/17
関連情報
- カテゴリ
- マーボー豆腐(麻婆豆腐)なす全般
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お肉がなくてもとってもおいしく仕上がります♪