海老と舞茸のガーリックバター炒めレシピ・作り方

Name: 海老と舞茸のガーリックバター炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 海老 8尾; ピーマン 1個; 舞茸 1パック; オリーブオイル 大さじ1; バター 大さじ2; 塩コショウ 少々; 醤油 小さじ1; にんにく 1かけ

約10分
300円前後

KOTATSU

ちょこっと醤油でご飯が進みます。

みんながつくった数 13 件

材料（2人分）

海老 8尾
ピーマン 1個
舞茸 1パック
オリーブオイル大さじ1
バター大さじ2
塩コショウ少々
醤油小さじ1
にんにく 1かけ

作り方

1 オリーブオイルを敷いたフライパンに微塵切りにしたニンニクを入れ、香りが出てきたら舞茸、ピーマンを入れ塩、胡椒して炒める。
2 海老を入れ、バターも入れて火が通ったら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

海老炒めが食べたくて

おいしくなるコツ

海老は炒めすぎないほうがプリプリして美味しいです

レシピID：1570008828
公開日：2013/01/12

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つくったよレポート（12件）

みみっち
2018/01/18 13:40

エビと舞茸どちらも好きな食材だったので作ってみました。
おいしかったです！
めぐゾー
2015/07/24 21:23

美味しいぃ～(*^^*)♪ちょっと…バテ気味なので、ニンニク多めにしてみましたぁ～♪元気復活～♪ご馳走様でしたぁ～(*^^*)♪
ラムちゃん1224
2015/07/19 06:56

エビと舞茸も相性よくてとっても美味しかったです(*^o^*)♪ごちそうさまでした♪
ぽんぽんぷー
2015/07/18 22:22

ちゃちゃもももさん、こんばんは(*･∀･*)とっても美味しくてご飯が進みました♪ごちそう様でしたヾ(o･∀･o)ﾉﾞ

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レシピへのコメント

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