マッシュルームのてんぷら レシピ・作り方
材料(3人分)
- マッシュルーム 6個
- ◎てんぷら粉 大2
- ◎水 大1.5
- ◎青のり 小2分の1
- 塩 少々
作り方
- 1 マッシュルームは、軽く洗って汚れを落とす。
- 2 ◎を混ぜたものをマッシュルームにつけ、少なめの油で1~2分、カラリとするまで揚げる。
- 3 熱いうちに塩を少々ふりかける。
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