クッパ風 キムチ茶漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
【具を作る】
豚肉は食べやすい大きさに切って、塩・胡椒し酒をかけておく。 - 2 フライパンににんにくとごま油を入れて火をつけ、香りがたったら豚肉をいためる。
- 3 ８割程度火が通ったら、砂糖。醤油をからめる。
- 4 にんじん、小松菜(又は春菊)も別々に炒めるかゆでておく。
-
5
【仕上げ】
鶏ガラスープをわかし、塩を入れて味をみる。お好みの塩加減を調節して下さいね。 - 6 ご飯をお皿に盛り、③の豚肉、④の野菜、キムチを入れ、⑤のスープをかける。
- 7 ゴマをちらしてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- クッパ風 キムチ茶漬け
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
