めんつゆで簡単味玉 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 沸騰したお湯に生卵を入れて7分たったらザルにあげ、卵の殻を剥く
- 2 ジップロックに入れ卵が半分浸かるくらいめんつゆを入れその同じ量くらいの水を入れる。冷蔵庫でたまにひっくり返しながら1時間ほど寝かす。
- 3 完成
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