黄ピーマンの豚マヨ丼 レシピ・作り方

黄ピーマンの豚マヨ丼
ナッキー6253
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簡単クッキング

材料(2人分)

  • 豚小間肉 250g
  • ☆しょう油 小1
  • ☆酒 小1
  • ☆片栗粉 小1
  • マヨネーズ 大3
  • 黄ピーマン 1/4個
  • 塩コショウ 少々
  • 温かいご飯 茶碗に2杯
  • キャベツのせん切り 1枚分

作り方

  1. 1 豚肉は一口大に切り、☆をからめ、10分おく。
  2. 2 黄ピーマンは種とヘタを取り、横半分にきり、8㎜はばの細切りにする。
  3. 3 フライパンにマヨネーズをとかし、中火で①を肉の色が変わるまで炒め、②を加え、しんなりするまで炒め、塩コショウで味を調える。
  4. 4 皿に半量ずつ、ご飯・③・キャベツをのせる。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので

  • レシピID:1560007990
  • 公開日:2014/06/04
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その他○○ライス
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