冷凍うどんで簡単☆かきたまワカメうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍うどん ２パック
- ほんだし 小さじ２
- めんつゆ（３倍濃縮） １０ｃｃ
- 水 ４００ｃｃ
- 卵 1個
- 乾燥ワカメ ５ｇ
- 長ネギ １／２本
作り方
- 1 鍋に水を張り、めんつゆ、ほんだしを入れ、火を付ける。
- 2 鍋が沸いてきたら、冷凍うどん、乾燥ワカメを加える。
- 3 冷凍うどんが、解凍され、ほぐれてきてから２分程煮込む。
- 4 一旦、沸騰させ、鍋をかき混ぜながら、溶き卵をまわし入れる。
- 5 火を止めて、丼に盛ったら、長ネギの輪切りを乗せて、出来上がり！
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- カテゴリ
- 煮込みうどん
- 料理名
- うどん
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kkikk2013/09/24 22:04
子どもが風邪気味で作りました。
ちゃんと食べてくれましたよ♪
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