美肌を目指す☆酒粕とヨーグルトでタンドリーポーク レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 酒粕15ｇは、大匙2くらいのお水に入れ、電子レンジでやわらかくなるまで加熱してゆるくします。お湯でといてもいいです。
- 2 にんにくはつぶし、しょうがは細かく刻みます。
-
3
豚肉以外の残りの材料を一緒にし、粗熱がとれた１とにんにく、しょうがも加え、ソースにポークをひたし、最低1時間おきます。
ビニール袋などに入れて密封して冷蔵庫で保管します。
-
4
ハーブは取り除いて、アルミホイルでくるんで1000Wのオーブントースターで15分焼きます。きちんと焼けるまで時間は調整してください。
- 5 つけあわせに野菜を飾りました。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚のタンドリーポーク風味
yukkysnowy
こんにちは。
ブログ http://ameblo.jp/yukkysnowyでおうちごはんをアップしているのですが、レシピを電子上で保存しようと思い、登録しました。
主にお酒にあうおつまみを作ります。
お魚・お野菜が中心です。
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an8eni-p2013/05/13 18:30
カッテージチーズの代わりの酒粕効いてます♪♪うまうまv
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