シーフードミックスで簡単クリームスープスパゲッティ レシピ・作り方
材料（4人分）
- スパゲッティ（乾麺） ４００ｇ
- 塩 大さじ３
- シーフードミックス １５０ｇ
- 白ワイン 大さじ１
- スパゲッティの茹で汁 お玉3杯
- 牛乳 ３００ｃｃ
- 生クリーム １５０ｃｃ
- にんにく（みじん切り） １０ｇ
- オリーブオイル 大さじ1
- 黒こしょう・醤油 少々
- 大葉 2枚
- 粉チーズ（お好みで） 適宜
作り方
- 1 たっぷりのお湯に塩を加え、スパゲッティを茹でる。（茹で上がる前にソース作りをしておく）
- 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切りを入れ、香りが出るように炒める。（焦がさないように中火で）
- 3 シーフードミックス・白ワインを加え、軽く炒める。
- 4 炒めたら、スパゲッティの茹で汁を入れ、軽く煮詰めていく。
- 5 スパゲッティーが茹で上がる寸前に、牛乳・生クリーム・醤油・黒こしょうを加え、沸騰させないように暖めておく。
- 6 茹で上がったパゲッティを加え、絡めたら、器に盛って、粉チーズと大葉を散らしたら、出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- スープスパ・スープパスタクリーム系パスタ
- 料理名
- クリームスパゲティ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
めぐっチ2020/11/07 17:50
見た目が綺麗になりませんでしたが美味しかったです(*^^*)ありがとうございましたm(__)m
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
大葉と醤油で、味がグッと締まります！！
是非、試してみて下さいね☆