カカオチップケーキ レシピ・作り方
材料（約4人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- カカオティー（ティーパック2個分） 10ｇ
- ダイエット甘味料（砂糖だと大さじ6） 大さじ2
- マーガリン 大さじ2
- 無脂肪プレーンヨーグルト 大さじ3
- 水 大さじ8
- 洋酒（今回はジン使用） 適量
作り方
- 1 カカオ豆をティーパックから取り出し、細かく擦り潰す。
- 2 ホットケーキミックス・甘味料（または砂糖）・カカオ豆をボールに入れて良く混ぜ合わせる。
- 3 マーガリンを加え、細かく切るようにして全体に馴染ませる。
- 4 ヨーグルト・水を加え、粉っぽさが無くなる程度にざっくり混ぜる。
- 5 パウンドケーキ型に生地を入れ、180度のオーブンで30分焼く。
- 6 荒熱が取れたら、（お好みで洋酒を含ませて）完成。
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