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ホルモン屋さんのメニューを真似してみました。
ネギは新鮮なうちに、良い塩、良いごま油だとより美味しいかと… 塩は岩塩を使用してみました。
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【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし
超簡単３ステップなネギ塩サラダです。