食感が美味しい♪きくらげと鳥ひき肉の焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
- みず菜 80ｇ
- 鳥ひき肉 200g
- 乾燥きくらげ 10枚
- 市販の焼きそば 2玉
- 塩胡椒 少々
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 水で戻したきくらげを3センチ、みず菜を4センチ位に切る。フライパンを中火にしサラダ油を入れる。ひき肉を炒めて色が変わったら、きくらげ、みず菜をいれ、塩胡椒を少々。軽く炒める。
- 2 麺を入れ、水を100ccいれ、麺をほぐしながらいためる。市販の焼きそばのソースの元を使う。麺がほぐれて、ソースが全体に回ったら、出来上がり‼︎
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- カテゴリ
- 夕食の献立（晩御飯）
- 料理名
- きくらげと鳥ひき肉の焼きそば
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