エビと大根の卵スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 エビの殻をむき背ワタを取る。大根は厚さを半分にして薄切りにする
- 2 水を火にかけ大根を入れて煮る。沸騰したらエビを入れて煮る
- 3 調味料で味を調え、再度沸騰したら溶き卵を加えてぐるりと混ぜる
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