簡単・美味しい茄子の胡麻和え♡ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ボウルに茄子意外の材料入れ、合わせておきましょう。
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2
茄子を縦半分に切り、5mm幅の半月切りにします。
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3
鍋に茄子・水(分量外)茄子が浸るくらい入れ3〜4分茹でます。
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4
茹で上がった茄子を水切りしてから軽く絞り…①のボウルに入れ、和えてください。
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5
器に入れて…出来上がり♡
きっかけ
茄子好きの息子に作りました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
※甘めの味付けにしていますので、お好みで砂糖の分量を調整してください。
- レシピID:1540031027
- 公開日:2024/05/21
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- カテゴリ
- なす全般
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tonton222024/05/28 17:36こんばんはキンプリンさん♪
煮なくても味がサッとしみて美味しかったです✨
又作ります(*´꒳`*)
素敵レシピごちそうさまでした -
sweet sweet ♡2024/05/24 16:08キンプリンさん♪2つもレポありがとうございました♪(´ ᴗ ` )♡茄子が柔らかく甘辛とても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚美味しいたれです♡♡♡
胡麻をたっぷり入れました♡