たけのこドライカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 たけのこの水煮、にんじん、たまねぎはみじん切りにし、生姜はすりおろす。
- 2 フライパンに油を熱しにんじん、玉ねぎ、たけのこの水煮を入れて油が具材に絡む程度に炒めて、蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 4分程たったらコンソメ、豚ひき肉、生姜を入れコンソメが溶けるまで炒め、カレー粉を入れて1分程炒め、ケッチャプ、ソース、醤油を入れ３分程炒めたら出来上がり。
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