おつまみに最適『鶏ハラミの塩レモン炒め』 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ハラミ 200g
- 味塩こしょう 小さじ2
- 油 小さじ1
- レモン汁 大さじ1
作り方
-
1
鶏ハラミに塩コショウを振ります。
-
2
フライパンに油を入れ、塩コショウを振った鶏ハラミを入れて炒めます。
-
3
完全に火が通り、少し焦げ目がついたら、レモン汁を加えます。
レモン汁の水分が飛び、油が透明になったら完成です。
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- 料理名
- 炒め物
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。
妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。
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ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
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関西、九州方面だと割と手に入りやすいかもです。
味を濃いめにして、おつまみに寄せてます。