ひじきとちくわと小松菜の和風和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひじきをパッケージの表記通りに水またはお湯で戻し、水気を切る。
- 2 小松菜を耐熱容器に入れ、塩をふりかけてふんわりラップをかけてレンチン600W3分。
- 3 小松菜の粗熱が取れたら、絞るようにして水気をしっかりと切っていく。その後、5センチほどの幅に切る。
- 4 ちくわは斜め切りにしていく。
- 5 戻したひじき、レンチン済みの小松菜、切ったちくわをボウルに入れ、白だしとごま油を入れて和えたら完成。
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