素干しエビとねぎと生もずくのぶっかけそば レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 茹でそば 1袋(150g)
- 生もずく 1袋(27g)
- 素干しエビ 大さじ2杯
- カットねぎ 大さじ2杯
- めんつゆ(ストレート) 大さじ3杯
作り方
- 1 鍋にお水を入れて、沸騰したらそばを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。
- 2 そばをお皿に盛り付け、生もずく、カットねぎ、素干しエビを盛って、めんつゆをかけたら完成です。
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