ベーコン入りマッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは、皮をむき、4等分にする。
2. 2 鍋に水、じゃがいもを入れて火にかける。
3. 3 沸騰したら、塩を入れ
   茹でる。
4. 4 べーこんは、みじん切りにする。
5. 5 フライパンを熱しバターを溶かしてベーコンをさっと炒める。
6. 6 じゃがいもが柔らかくなったら、湯を捨て弱火にかけて水分を飛ばす。
7. 7 じゃがいもは、熱いうちにつぶす。
   ベーコン、牛乳を入れ、混ぜる。
8. 8 塩こしょうで味を整える。